Водное многолетнее растение. Произрастает в озерах, озерках, старицах, по мелководьям, зарослям на иловых грунтах.

Полезные свойства. Корневища. При бронхиальной астме и легочных заболеваниях(2), при болезнях почек и мочевого пузыря высушенные и размолотые молодые корневища – как добавка к муке, а также пищевое в отваренном и жареном виде(42). Листья и черешки. Настои и отвары – как противожелтушное и слабительное, при болезнях почек и мочевого пузыря. Пищевое в Сибири. Листовые почки – пищевое в Японии. Цветки. Настой-жаропонижающее и успокаивающее(2), при лечении рожи. Семена. Пищевое в Японии. Средство для ухода за кожей (против угрей и веснушек). В поджаренном виде – суррогат кофе.